Lagi mencari ide resep ikan bakar gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Gurame menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Sediakan jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan amis
- Ambil Kecap dan mentega untuk olesan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe (optional dan saya ga pake)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan penyedap (optional)
Cara membuat Ikan Bakar Gurame:
- Lumuri Ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci
- Blender semua bumbu sampai halus, kalau bisa pas blender pake sedikit minyak jangan pake air karena akan mempengaruhi rasa
- Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah diblender
- Olesi panggangan dengan mentega
- Bakar ikan yang sudah dilumuri bumbu, saat membolak balikan ikan siram kecap diatas ikan, panggang sampai dilihat ikan sudah kecoklatan dan mateng deh….
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
