Sedang mencari ide resep ikan bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja. Cukup pakai frying pan dari @steincookware. Lihat juga resep Ikan kembung bakar ala RM padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Padang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Padang:
- Ambil 6 ekor Ikan Kembung uk. sedang (taburi garam dan air jeruk nipis)
- Siapkan 2 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 lbr Daun Kunyit muda (iris halus)
- Siapkan 100 ml Santan kental
- Gunakan 2 gls Air
- Siapkan Garam + Gula
- Gunakan HALUSKAN :
- Gunakan 15 sg Bawang merah + 6sg Bawang putih
- Ambil 1 jempol Kunyit & Jahe
- Gunakan 20 bh Cabe Rawit
- Sediakan 6 bh Caber Merah Keriting
Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Versi pertama ikan bakar khas padang ini meggunakan ikan nila.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Padang:
- Masak santan dan air beserta daun kunyit, daun jeruk dan serai juga bumbu halus, masak sampai benar benar matang
- Masukan ikan, beri garam dan gula sedikit, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat ikan
- Lalu bakar ikan sambil diolesi dengan sisa bumbu
- Sajikan
Ikan air tawar yang satu ini telah populer di indonesia. Banyak restoran yang menggunakan menu ikan nila dengan berbagai bentuk. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
