Sedang mencari ide resep ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan mujair
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu sambel
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 bh tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Selain ikan bakar, boleh juga digunakan untuk seafood, daging, ayam dan pelbagai menu masakan lain. Sangat mudah penyediaannya, cepat dan ringkas.
Cara menyiapkan Ikan bakar:
- Rendam ikan dg bawang putih yg sdh digeprek beri garam, perasan jeruk, ketumbar dan gula
- Bakar ikan yg telah direndam tadi
- Tumis bumbu sambel lalu ulek sampai halus
- Lumuri sambel diatad ikan yang sudah dibakar
- Siap disajikan
Pes peket ini juga mudah untuk dibawa travel. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Aneka ikan bakar berbumbu pedas dan kaya rempah yang enak ada di sini. Ikan tenggiri bakar rica, babora bakar rica oci bakar hingga ikan ayam-ayaman disajikan dengan baluran bumbu yang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
