Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bakar bumbu:
- Siapkan 1 ekor Ikan nila besar
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 3 Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 3 cm Lengkuas muda
- Siapkan 5 Cabe kriting
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap manis
Ikan bakar yang maknyus berawal dari bumbu ikan bakar yang maknyus pula. Maknyus tidak berarti harus sulit dan ribet, justru yang sederhana bisa jadi luar biasa. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar bumbu:
- Cuci bersih ikan trus kasih jeruk nipis supaya amis nya hilang trus cuci bersih lagi tiriskan
- Haluskan bumbu lalu tumis,masukan garam dan gula merah secukup nya (koreksi rasa sesuai selera)
- Siram bumbu yg sdh dtumis tadi ke ikan, diamkan kira2 setengah jam supaya bumbu meresap ke ikan
- Setelah setengah jam drendam bumbu ikan siap dbakar,di saat bakar jgn lupa di olesi kecap manis yg dcampur dgn minyak goreng sedikit supaya ikan gak lengket waktu bakaran
- Angkat ikan dan siap dsajikan
Bumbu oles ikan bakar. bumbu bakaran ini simple banget rasanya pun mantap, aq siapkan pada saat malam tahun baru kemaren#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru. Masak ikan tongkol bumbu itu hingga bumbunya meresap sepenuhnya. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin Resep Ikan Mujair Bakar Kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
