Anda sedang mencari ide resep sapi panggang teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi panggang teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi panggang teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi panggang teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi panggang teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Panggang Teriyaki menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Panggang Teriyaki:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi campur iga
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa sapi
- Sediakan 2-3 sdm saori teriyaki
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Ambil 2 sdm margarine
Cara membuat Sapi Panggang Teriyaki:
- Cuci daging dan iga sampai bersih
- Rebus daging dan iga sampai empuk
- Iris daging rebusan setebal +/- 2 cm, kemudian gepuk agar menjadi tipis
- Masukan semua bahan kedalam 1 wadah (kecuali margarine) bersama dengan daging dan iga. Lumuri merata dan diamkan minimal 1 jam
- Panaskan teflon dengan api kecil dan masukan margarine sampai mencair. Kemudian panggang daging sambil dibolak balik sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
- Siap dihidangkan dan nikmat disantap selagi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi panggang teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
