Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jumpa lagi di channel mama raihan hana. Tetap semangat dan jaga kesehatan ya dengan makanan bergizi. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar teflon memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar teflon:
- Gunakan 1 kg ikan kerapu
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar (optional)
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Panaskan pemanggang ikan. Tapi diolesi dengan margarin biar tidak. Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple. Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar teflon:
- Bersihkan ikan kerapu buang kotorannya, setelah itu sayat kulit ikan kerapu (tips biar daging ikan matang saat dibakar dan bumbu bisa menyerap)
- Kemudian cuci dan rendam ikan yang sudah d bersih, beri jeruk nipis agar ikan tidak terlalu amis
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, kunyit dan bubuk ketumbar
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah d haluskan hingga berbau harum, jika sudah harum beri bumbu gula, garam, penyedap rasa dan air asam jawa (koreksi rasa)
- Setelah itu panaskan teflon dan olesi sedikit minyak agar ikan tidak lengket sewaktu di bakar
- Panggang ikan (gunakan api sedang kecil) jika sudah setengah matang olesi bumbu yang sudah di tumis pada ikan dan ratakan
- Balik ikan dan ulangi langkah diatas
- Setelah dirasa matang merata, angkat ikan dan hidangkan
Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini. Home » Resep Ikan » Cara Membuat Lele Bakar Teflon Cepat Mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
