Lagi mencari ide resep ikan bakar kanang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kanang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kanang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kanang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sajian Ikan Kanang Bakar, sayur asem dan lalapan. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar kanang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Kanang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Kanang:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Kanang
- Ambil marinasi (secukupnya garam, merica, lada hitam, jeruk nipis)
- Gunakan bumbu oles : (margarin, kecap, bawang putih bubuk secukupnya)
- Gunakan Sambel :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe domba (yg pedes)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat sedeng
- Gunakan 1 sdt garem
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan sedikit terasi
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Kanang:
- Cuci bersih ikan, belah 2, tiriskan. kemudian marinasi dengan bumbu selama 1jam di wadah yang tertutup. simpan dalam lemari es agar cepet meresap.
- Siapkan bumbu oles nya. Siapkan pembakaran, bakar ikan bolak balik sampai mateng, terus di olesi agar ikan makin enak dan wangi.
- Selagi di bakar, siapkan sambel nya. masukan semua bahan pada blender. atau boleh di ulek (sesuai selera) jangan lupa terasi nya di bakar dulu.
- Setelah ikan selesai di bakar, pindahkan ke piring dan taburi dengan sambel tadi. ikan bakar siap di hidangkan.
Kami menjual berbagai macam olahan ikan yang tentunya memanjakan setiap lidah pelanggan. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Peminat tegar ikan bakar terutamanya yang tinggal di Kajang dan Bangi wajib mencuba Ikan Bakar Terangkat. Harga ikan bakar sini sangat masuk akal dan tidak membebankan. Selain ikan bakar, boleh juga digunakan untuk seafood, daging, ayam dan pelbagai menu masakan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar kanang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
