Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar:
- Ambil 3 ekor ikan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
- Sediakan Asem jawa
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cabe merah ukuran besar (buang biji)
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Selain ikan bakar, boleh juga digunakan untuk seafood, daging, ayam dan pelbagai menu masakan lain. Sangat mudah penyediaannya, cepat dan ringkas.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan air, daun jeruk, daun kunyit dan santan. Bumbui gula, garam dan asam jawa. Masak hingga bumbu mengental.
- Balur ikan dengan bumbu. Bakar hingga kecoklatan.
Pes peket ini juga mudah untuk dibawa travel. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Aneka ikan bakar berbumbu pedas dan kaya rempah yang enak ada di sini. Ikan tenggiri bakar rica, babora bakar rica oci bakar hingga ikan ayam-ayaman disajikan dengan baluran bumbu yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
