Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar:
- Sediakan 5 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 cabe merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 sdt garem
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (bisa Di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar:
- Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih kerat - kerat badan ikan.blender / haluskan semua bumbu halus
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 1-2 jam saya taruh kulkas ditutup ya wadahnya biar ga kemana-mana baunya 😁
- Panggan di telfon / panggangan sampai matang jangan lupa di balik ya. Sajikan dengan Sambal kecap, Sambal terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
