Sapi Panggang Lada Hitam
Sapi Panggang Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi resep sapi panggang lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi panggang lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi panggang lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi panggang lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi panggang lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Panggang Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Panggang Lada Hitam:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Ambil 1 sdt lada hitam
  3. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  4. Ambil Sejumput garam
  5. Gunakan 1 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 sdm kecap asin
  8. Sediakan 1 sdt maizena
  9. Siapkan Sejumput gula
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Panggang Lada Hitam:
  1. Potong2 daging sekitar 2 cm/sesuai selera,haluskan lada hitam lalu campur dg minyak wijen & garam.(bila ingin daging lebih lunak bisa direndam terlebih dahulu dg bahan pengempuk)
  2. Baluri daging dg campuran lada hitam tadi,diamkan selama -+20 menit agar bumbu meresap.
  3. Iris tipis bawang,campur dg kecap asin gula & maizena.
  4. Panggang daging dg teflon,tunggu sampe 1 sisi matang baru dibalik.
  5. Setelah daging matang tuang campuran bawang kecap & maizena,aduk rata.
  6. Tes rasa lalu angkat,sajikan dg nasi hangat. & selamat menikmati…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi panggang lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!