Anda sedang mencari ide resep ayam panggang kecap oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kecap oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang kecap oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Ambil 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 keping kecil gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 biji asam jawa
- Sediakan Bahan sambal kecombrang
- Siapkan 2 kecombrang (lihat resep)
Cara menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Cuci bersih ayam dan bersihkan lalu keringkan dengan tissue dapur. Fungsinya supaya tidak banyak air jadi bumbu bisa meresap sempurna. Haluskan bumbu campurkan denga air jeruk nipis
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
1. Panggang di suhu 200°c selama 30 menit. Keluarkan ayam dan poles dengan campuran kecap asin dan manis 1 :1. Panggang lagi selama 20 menit - Setelah matang poles dengan evoo supaya mengkilap dan lebih lezat hasilnya juicy banget
- Selamat menikmati dan mencoba saya dengan sambal kecombrang - (lihat resep)
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kecap Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
