Ayam Bakar Bumbu Kuning
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
  1. Ambil Ayam 1 kg,Paha 4,dadanya 4,dicuci bersih sisihkan
  2. Siapkan 6 buah Bawang merah
  3. Siapkan Bawang Putin 5 bush
  4. Ambil Kemiri 4 but ir yt sdh di sangrai
  5. Gunakan 1 batang Sere
  6. Siapkan Kunyit 1 ruas jempol orang dewasa
  7. Sediakan Jahe setengah ruas jempol orang dewasa
  8. Gunakan secukupnya Lengkuas
  9. Siapkan Daun salam 2,daun jeruk 2
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Sediakan 1/4 sdt Kaldu ayam
  12. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  13. Gunakan Air 500 mill
  14. Sediakan Pelengkap,ketimun,selada,baby tomato yg juga kita panggang
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
  1. 1.Ayam yg sdh dibersihkan masukkan dlm kuali,
  2. 2.semua bumbu dihaluskan kecuali,lengkuas,daun salam,daun jeruk.Masukkan dalam ayam tadi,beri air
  3. 3.Masak di api sedang,masukkan garam,kaldu dan gula pasir.Masak sampai airnya mengering.
  4. 4.Kita panggang di dalam oven atau teflon.Sambil di oleskan bumbu yg sisa yg sdh kental taxi.
  5. 5.Siap disajikan bersama pelengkap Selada,Ketimun,Dan baby tomat yg juga sdh di panggang. Selamat menikmati by Febby Cooking Area

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!