Anda sedang mencari ide resep ayam panggang klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu jenis ayam panggang yang dimasak dengan menggunakan api sedang agak kecil sehingga bumbu meresak ke daging. Non MSG Daily Beetle oleh Kevin. Com - Banyak resep ayam panggang namun hari ini kita mau share yang resep Ayam Panggang Klaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam panggang klaten menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/negri potong 4-8 bagian
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt asem jawa
- Siapkan 600 ml santan dr satu kelapa
- Sediakan 2 sdm minyak unt menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt jinten sangrai
- Sediakan 10 butir bw merah
- Ambil 4 siung bw putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Gunakan 1 cm jahe
Places Klaten, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantHalal restaurant Ayam Panggang Mbah Dinem Klaten. Ayam panggang khas Klaten di solo Hai gaesss siapa sich yg tahan sm godaan si Ayam Panggang Kaoeman. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang klaten:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan serai,salam,daun jeruk. Aduk rata
- Lalu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan. Masak diatas kompor dgn api kecil selama sejam an
- Masak ayam hingga santan menyusut dan jd areh. Lalu matikan api.
- Bakar ayam bisa pake happy call atau di atas arang lebih mantaap
- Sajikan ayam dgn lalapan dan sambal favorit anda
Beberapa ayam panggang yang terkenal dan legendaris adalah salah satunya ayam. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Ayam panggang di sini memang spesialis dimasak dengan tiga pilihan bumbu. Mulai dari bumbu rujak, bawang dan madu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
