Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan 1 ons rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat uk.besar
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 1 sachet terasi ABC
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Sipakan bahan2, iris tipis bawang merah, lalu goreng hingga harum angkat dan sisihkan. Kemudian haluskan bawang merah goreng, tomat, cabe rawit merah dan terasi. tambahkan air untuk memudahkan blender.
- Panaskan minyak, masukkan bahan2 yang sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk, gula putih dan garam
- Masak hingga air surut dan bau langunya hilang, tes rasa dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
