Anda sedang mencari ide resep ikan bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan bakar solo merupakan kuliner baru dengan menu varian ikan bakar tanpa goreng dahulu, mengurangi kadae kolesterol serta menghindari gizi nya banyak. IKAN BAKAR SOLO merupakan Resto yang menyediakan menu ikan segar. Masak ikan diatas bara api, kemudian oles bumbu yg telah dimasak tadi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar solo memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar solo:
- Siapkan 1/2 kg ikan segar
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siungBawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit dan jahe
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan Secukupnya Garam, gula merah, kecap,air dan saus tiram
Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Ayam bakar adalah satu lauk pelengkap nasi liwet yang paling banyak digemari. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar solo:
- Cuci bersih ikan kemudian balur dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan.
- Panaskan minyak. Masak bumbu halus, kemudian beri kecap gula dan penyedap rasa. Beri air sedikit. Koreksi rasa.
- Masak ikan diatas bara api, kemudian oles bumbu yg telah dimasak tadi. Bolak balik sampai matang merata.
- Ikan siap dihidangkan dengan sambal bawang cabe rawit.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Bahan - bahan untuk resep ayam bakar solo inipun bisa didapat di pasar - pasar tradisional, atau dari lingkungan Jadi cobain resep ayam bakar solo ini yuk buat menu makan keluarga tercinta. 🙂. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
