Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar. memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar.:
- Ambil 1 ekor ikan gurami/nila/apa aja boleh
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Cabe (sesuai selera)
- Gunakan 5-7 sdm kecap manis
- Siapkan Air Perasan jeruk nipis/lemon
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Merica
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar.:
- Bersihkan ikan.. beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam.. diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci bersih
- Blender smua bumbu halus dengan minyak sayur kemudian tambah garam, gula, merica dan kaldu bubuk aduk rata
- Siram ikan dgn bumbu… diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap… nb:yg difoto ikan baung yaa 😁 bumbu sm persis
- Bakar ikan di teflon/happycall boleh ditambah margarin
- Oles lg dgn sisa bumbu.. bakar bolak balik hingga matang
- Ikan bakar siap dinikmati 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
