Sedang mencari ide resep ikan bakar ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar ketumbar memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar ketumbar:
- Siapkan ☆ BAHAN UTAMA
- Siapkan 1 kg Ikan nila
- Sediakan ☆ BUMBU MARINASI
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan ☆ BUMBU OLES
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt bawang goreng
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan ☆ BUMBU LAIN
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Margarin
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar ketumbar:
- Cuci ikan yang telah dibelah dua. Haluskan bumbu marinasi. Lalu oleskan ikan dan didiamkan sesaat. Setelah bumbu menyerap, goreng ikan hingga setengah matang.
- Uleg semua bumbu oles. Siapkan bakaran (saya pakai happycall).
- Bakar ikan yang telah digoreng setengah matang. Oles dengan margarin. Lanjut ditambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan kecap sesuai selera. Tunggu hingga matang. Sajikan 👌
Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Kenikmatan cita rasa ikan kembung memang tiada duanya. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
