Sedang mencari ide resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jumpa lagi di channel mama raihan hana. Tetap semangat dan jaga kesehatan ya dengan makanan bergizi. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Teflon menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung (bersihkan dan lumuri jeruk nipis, garam)
- Sediakan ✅Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan ✅Bumbu lainnya:
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Lain - lain:
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Ambil Margarin (untuk bahan olesan saat panggang)
- Siapkan Daun pisang
Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Panaskan pemanggang ikan. Tapi diolesi dengan margarin biar tidak. Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple. Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Teflon:
- Tumis dengan minyak goreng semua bumbu - bumbu yang disebutkan diatas yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Jika bumbu sudah harum, masukan ikan kembung yang sudah dibersihkan kedalam tumisan bumbu, sebentar saja agar bumbu meresap. Lalu lumuri ikan dengan bumbu tersebut, sisakan sedikit bumbu untuk oles2 saat ikan dipanggang.
- Siapkan teflon yang sudah dipanaskan, alasi dengan daun pisang (agar saat bakar ikan tidak lengket di teflon), oles margarin pada daun pisang tersebut
- Bakar ikan pada teflon yang sudah dialasi daun pisang, sambil dioles oles dengan margarin, dan sisa bumbu yang sudah ditumis tadi, tutup teflon agar ikan matang. (dengan api kecil saja). Sambil sesekali di cek, dibalik dan dioles margarin dan bumbu.
- Tusuk daging ikan untuk cek tingkat kematangan, jika sudah matang siap disajikan, bisa dengan lalapan dan sambal.
Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini. Home » Resep Ikan » Cara Membuat Lele Bakar Teflon Cepat Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
