Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka)
Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka)

Lagi mencari ide resep jigoku yakiniku (daging panggang neraka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jigoku yakiniku (daging panggang neraka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jigoku yakiniku (daging panggang neraka), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jigoku yakiniku (daging panggang neraka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jigoku yakiniku (daging panggang neraka) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka):
  1. Sediakan 300 gr daging sapi slice
  2. Gunakan Bumbu:
  3. Ambil 2 sdm minyak wijen
  4. Gunakan 2 sdm rayu / minyak cabe (diskip boleh)
  5. Ambil 2 sdm kecap asin Jepang
  6. Siapkan 2 sdt bubuk dashi (kaldu ikan)
  7. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon
  8. Gunakan 1 sdm tobanjang (bisa diganti sambel terasi ABC 1/2 sdm + taucho basah 1 sdt, atau diskip aja)
  9. Ambil 2 siung bawang putih, cincang/haluskan
  10. Sediakan 1 sdt biji wijen, sangrai
  11. Siapkan Pelengkap
  12. Sediakan Sayuran kesukaan bisa jagung, jamur, paprika, tomat, bawang bombay, wortel, kol etc
  13. Gunakan Minyak/mentega utk olesan wajan
  14. Gunakan Sesuai selera cabe bubuk (aku 5 sdm)
  15. Gunakan Sesuai selera cabe rawit merah, iris (aku 7 buah)
Langkah-langkah menyiapkan Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka):
  1. Cuci daging hingga bersih lalu tiriskan
  2. Campur semua bumbu dan lumuri ke daging hingga rata ke setiap sudut daging, diamkan selama 30 menit
  3. Potong-potong sayuran, kira2 ukuran 5-7 cm
  4. Panaskan teflon dan lelehkan mentega
  5. Panggang daging dan sayurang dengan api sedang hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Mau matang sempurna atau setengah matang juga boleh.
  6. Jika daging sudah matang sesuai yg diinginkan pindahkan daging/sayur ke piring kecil dan hap! Bisa langsung dimakan!
  7. Kalo kurang pedes bisa dicelup ke minyak cabe dulu sebelum dilahap :)
  8. Ulangi terus hingga bahan habis
  9. Tips: enaknya pake kompor portable biar bisa dibawa ke tempat makan (meja atau lesehan). Hap langsung dr wajan hihi

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jigoku Yakiniku (Daging Panggang Neraka) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!