Anda sedang mencari ide resep buntut sapi panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buntut sapi panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntut sapi panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buntut sapi panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buntut sapi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Buntut Sapi Panggang memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buntut Sapi Panggang:
- Gunakan Buntut sapi
- Ambil Cabai
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kecap teriyaki
Cara membuat Buntut Sapi Panggang:
- Rebus buntut sapi hingga empuk, diberi garam (boleh dikasih kunir agar tidak amis)
- Siapkan bumbu ulek : (bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, merica, garam) lalu potong halus daun jeruk dan ulek sedikit. Tambahkan kecap manis dan kecap teriyaki.
- Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Panaskan teflon, tumis irisan bawang dan cabai tadi.
- Masukkan buntut sapi yang sudah ditiriskan.
- Masukkan bumbu ulek tadi, dan biarkan agar bumbu kecap lebih meresap.
- Bakar buntut iga, (bisa langsung di atas kompor/di atas pembakaran)
- Siap disajikan, sambil disiram dengan bumbu kecap yang masih ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buntut Sapi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
