Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam
Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi panggang saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi panggang saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi panggang saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga sapi panggang saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga sapi panggang saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam:
  1. Sediakan 8 potong iga sapi ukuran 10 cm
  2. Ambil 5 siung bawang putih ukuran kecil
  3. Siapkan 1 sendok teh garam
  4. Ambil 1 sendok teh merica
  5. Sediakan Air untuk merebus permukaan iga sampai terendam
  6. Ambil Bahan Saus :
  7. Gunakan 3 sendok makan kecap
  8. Gunakan 2 sendok makan mentega
  9. Gunakan 1 sachet lada hitam 100g / selera
Cara menyiapkan Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam:
  1. Rebus air sampai mendidih, masukan bawang putih, merica dan garam
  2. Masukan potongan-potongan iga dalam rebusan air tadi dalam api sedang, rebus sampai matang dan empuk +/- 1 jam
  3. Potongan-potongan iga setelah matang dan empuk tiriskan,
  4. Untuk membuat bahan saus, lelehkan mentega, setelah cair campur kecap dan bubuk lada hitam, setelah itu siram ke seluruh potongan-potongan iga, selama membuat bahan saus nyalakan oven untuk menyiapkan panas 200*C
  5. Panggang dalam suhu yg dinaikkan di 210*C selama 20 menit, sajikan dengan kentang goreng atau pure kentang, klo saya menyajikan nya dengan pure kentang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Panggang Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!