Sedang mencari inspirasi resep sate sapi panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Panggang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Sapi Panggang:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 tangkep gula merah
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Margarin
Cara membuat Sate Sapi Panggang:
- Haluskan bumbu ketumbar merica bawang putih bawang merah jahe sampai lembut. Tambahkan garam dan gula merah. Uleg lagi sampai lembut.
- Campur daging yg sudah dipotong dengan bumbu halus. Tambahkan madu dan sedikit minyak goreng. Aduk rata sampai semua tercampur dan diamkan krg lebih 30 menit
- Siapkan teflon panggangan, olesi margarin kemudian dipanaskan di atas kompor
- Tambahkan kecap pada daging yg sudah tercampur bumbu. Kemudian panggang sampai matang. Sajikan :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
