Ayam Panggang Banjar
Ayam Panggang Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Banjar memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Banjar:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (cuci bersih dan tiriskan)
  2. Ambil 7 siung bawang putih
  3. Ambil 1 ruas jahe
  4. Ambil 3 sdm kecap
  5. Siapkan 2 sdm kecap
  6. Gunakan secukupnya Gula dan Garam
  7. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  8. Ambil SAOS SIRAM:
  9. Ambil 4 btr bawang putih (goreng)
  10. Gunakan secukupnya Kecap
  11. Siapkan Saos tomat
  12. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil secukupnya Gula pasir dan garam
  14. Siapkan sedikit Air
Cara membuat Ayam Panggang Banjar:
  1. Potong ayam sesuai selera
  2. Uleg bawang putih, jahe, gula dan garam sampai halus, tambahkan kecap, saos tomat, dan minyak goreng
  3. Balurkan ayam dgn bumbu halus,diamkan selama 1 jam di kulkas
  4. Panggang sampai matang sambil di kasih bumbu biar meresap
  5. Cara membuat saos siram, uleg bawang putih goreng,kecap,saos tomat,gula, dan ketumbar bubuk aduk rata tambah air sedikit masak sampai mengental
  6. Ayam panggang banjar siap di santap, selamat mencoba 👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!