Ayam Panggang ala Ima
Ayam Panggang ala Ima

Lagi mencari ide resep ayam panggang ala ima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang ala ima yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang ala ima, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang ala ima enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang ala ima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang ala Ima memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang ala Ima:
  1. Sediakan 4 potong paha ayam atas bawah ukuran besar (bisa ayam 1 ekor)
  2. Siapkan 1 buah jeruk limau
  3. Sediakan Bahan marinasi:
  4. Siapkan 1 sdm saus barbeque
  5. Gunakan 1 sdt garam halus
  6. Sediakan 1 sdm penyedap rasa (sy pakai penyedap rasa jamur)
  7. Siapkan 1/2 sdm lada hitam bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  9. Gunakan 1 sdm jintan utuh
  10. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
  11. Ambil 1 sdm chayanne
  12. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  13. Ambil 1 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdt kecap asin
  15. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
  17. Ambil 1.5 sdm margarin
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang ala Ima:
  1. Ayam diiris bbrp sisi spy bumbu lbh meresap. Bersihkan. Tiriskan dan Lumuri air perasan jeruk.
  2. Campur bahan marinasi. Kemudian lumuri ayam. Tutup dan Biarkan selama beberapa jam/ semalaman dalam kulkas.
  3. Biarkan ayam 30 mnt di luar kulkas sblm dipanggang. Lumuri dengan margarin. Panaskan oven. Alas aluminium foil di loyang. Tata ayam. tutup lagi dgn aluminium foil. Panggang sekitar 45 mnt dengan suhu 180 derajat api atas bawah. Tes kematangan dengan tusuk sate. Angkat jika sdh matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang ala ima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!