Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang "suki" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang "suki" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang "suki", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang "suki" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang "suki" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang "Suki" memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang "Suki":
- Siapkan 1/4 kg daging ayam fillet
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdt bubuk bawang putih (suka sy skip kl lagi gak ada)
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang bombay (suka sy skip kl lagi gak ada)
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang "Suki":
- Cuci bersih ayam, lalu potong2 ayam fillet menjadi beberapa bagian yang tipis dan kecil
- Dalam wadah terpisah, campurkan kecap manis, kecap asin, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay
- Koreksi rasa. Kalau senang manis tambah lagi kecap manisnya, sebaliknya kalau senang asin bisa tambah pengasinnya (kecap asin, bubuk bawang putih/bubuk bawang bombay)
- Bubuk bawang itu gak wajib. Saya sering skip kalau lagi nggak punya. Cuma kalau pakai itu, nanti ayamnya jadi ada aroma bawang dan menurut saya lebih menggunggah selera aja
- Rendam ayam dalam campuran kecap, diamkan selama 30 menit. Saya suka bikin pagi untuk dimasak malam, bumbunya lebih meresap
- Siapkan teflon, beri sedikit minyak, panggang ayam dalam teflon, bolak balik sampai matang
- Anak saya seneng kalau ayamnya agak gosong dan berkerak, jadi saya panggang terus sampai warnanya gelap
- Itu yang saya foto porsi kecil untuk sekali makan aja, sisanya sy simpan di kulkas buat stock kalau anak pingin makan ayam suki lagi 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang "suki" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
