Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:
- Siapkan 1 Ekor Ayam
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 5 Ruas Batang Serai Di Memarkan
- Sediakan 1 Bungkus Kecil Terasi Bakar
- Siapkan 4 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdt Gula Merah
- Siapkan 4 Sdm Minyak Untuk Menumis
- Siapkan Secukupnya Garam/Roycko
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu-Bumbu Yang Dihaluskan
- Siapkan 30 Siung Bawang Merah
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 Buah Cabai Merah
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Sediakan 2 Cm Lengkuas
- Ambil Kunyit Sedikit saja
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar:
- Cuci Bersih Ayam, Lalu Rebus Hingga Mendidih Lalu Buang Air Rebusan Ayam Lalu beri Perasan Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Halus
- Tumis Bumbu Halus Hingga Wangi, Masukkan Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Terasi, Gula Merah, Tumis Hingga Wangi.
- Masukkan Ayam yg sudah dicuci bersih, tambahkan Kecap Manis Hingga Bumbu Mengental dan Aduk Rata.
- Ayam Siap Dibakar, dengan diberi olesan Kecap dan Margarin.
- Siap Disajikan.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
