Sedang mencari inspirasi resep 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:
- Gunakan 500 gr ayam (saya pakai bagian bawah)
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Gunakan 50 gr gula merah, sisir halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 30 ml santan kental
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 daun sereh (memarkan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur maseko
- Siapkan 🌸 Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:
- Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Kali ini saya menggunakan cara uleg
- Rebus air kelapa dengan gula merah, aduk aduk hingga larut
- Tumis bumbu halus dengan menambahkan daun salam dan daun sereh, tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis dan santan lalu masukan ayam aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu, matikan api diamkan sejenak
- Masukan campuran air kelapa dan gula kedalam ayam tadi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa test rasa ungkep sampai airnya menyusut,. Tips supaya lebih enak diamkan sampai kurang lebih 3-6 jam agar bumbu meresap
- Ayam kalasan siap dibakar, jangan lupa tambah lalapan dan sambal sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
