Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah wortel uk sedang
- Sediakan 1 buah cabe merah besar buang biji
- Ambil 11 gr garam
- Gunakan Secukupnya olive oil, kira2 2sdm
- Gunakan Secukupnya rosemary
- Gunakan Secukupnya oregano (opsional)
- Siapkan 2 sdt mustard (opsional) tidak pakai tidak apa2 karena sudah ada bawang putih
- Gunakan Italian parsley (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Potong2 ayam, size potongan tidak masalah, mau potong besar ok, potong kecil juga ok. Kentang juga dipotong2 ya jangan terlalu besar agar gampang matang.
- Rajang halus bawang putih, bawang merah, wortel, rosemary.
- Dalam 1 mangkok campur rajangan bawang putih, bawang merah, wortel dan rosemary dengan garam dan olive oil, jika bunda punya oregano, parsley dan mustard bisa ditambahkan yaa, tidak pakai juga tidak apa2
- Setelah semua bumbu rajang tercampur rata balurkan ke ayam dan kentang. Panggang di oven dengan suhu 180-200°c selama kurleb 35menit. Sambil di check2 aja ya Bunda, setelah 20menit bisa dibalik ayamnya agar warnanya merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
