Lagi mencari ide resep ayam panggang utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang utuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang utuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang utuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam panggang utuh. ayam kampung yg sudah dibersihkan, garam, air, Bahan bumbu :, oregano, basil, lada hitam halus, margarin. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang utuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang utuh memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang utuh:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan Kecap
- Sediakan Margarin
- Siapkan Garam
Menurut Bela, pembuatan ayam panggang dimulai dari memanggang ayam utuh yang sudah dicuci untuk membuang air dan lemak. Ayam panggang dengan gravy ini sedap disantap bersama kentang tumbuk, atau nasi putih hangat. Sayuran pendamping yang umum dijumpai adalah wortel, brokoli, bun… Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Cara membuat Ayam panggang utuh:
- Haluskan dou bawang,kemiri, kunyit. Tumis hingga harum.lalu masukan ayam yg utuh dan beri air masak sekitar 45 menit hingga bumbu meresap sambil di tambah garam ya sambil sesekali di balik ayam nya hingga meresap semua
- Setalah meresap angkat ayam taruh di nampan yg di beri alumunium foil dan oles mentega setelah itu siapkan kecap dan metega untuk di oleskan di ayam, panggang dengan suhu 180 waktu 30 menit jadi deh
Ayam panggang kecap, tersaji saat makan malam ataupun momen berkumpul keluarga dan teman-teman. Sajikan selagi hangat dalam suasana kebersamaan. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Ayam panggang utuh adalah salah satu makanan favorit yang tidak bisa dilewati saat ada acara keluarga. Apalagi ketika perayaan Halloween semakin mendekat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang utuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
