Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar:
- Sediakan 1 kg ikan (ikan apa saja sesuai selera)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar:
- Bumbui ikan dengan sedikit garam, merica dan jeruk nipis. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Masukan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang n harum. Sisihkan.
- Olesi ikan dengan bumbu halus yang telah di tumis tadi, lalu bakar ikan di pemanggang yang telah dipanaskan dengan api sedang.
- Bolak balik ikan dan olesi dengan bumbu halus hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
