Lagi mencari inspirasi resep iga sapi panggang dan sambal siram petai bawang #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi panggang dan sambal siram petai bawang #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi panggang dan sambal siram petai bawang #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga sapi panggang dan sambal siram petai bawang #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga sapi panggang dan sambal siram petai bawang #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Panggang dan Sambal Siram Petai Bawang #kitaberbagi menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Panggang dan Sambal Siram Petai Bawang #kitaberbagi:
- Ambil 500 gr iga sapi (berat termasuk tulang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Sambal Siram Petai Bawang:
- Sediakan 9 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah (rajang kasar)
- Ambil 1 buah petai (kupas dan iris menjadi 4 bagian)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Iga Sapi Panggang dan Sambal Siram Petai Bawang #kitaberbagi:
- Haluskan semua bumbu dan rebus daging iga sampai air habis dan empuk. Lalu panaskan minyak diatas teflon dan panggang iga hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
- Rajang kasar bawang merah, tumis dengan minyak goreng hingga kecoklatan, dan masukan petai diakhir lalu tumis sebentar. Sambil menunggu, ulek bawang putih, cabai rawit merah dan garam. Setelah itu, siram tumisan bawang dan petai, dicobek ulekan cabai rawit merah dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Panggang dan Sambal Siram Petai Bawang #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
