Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil Ayam TG 1kg (bisa ayam apa saja)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil jinten
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan gula merah
- Sediakan kecap
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan serai geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan merica
- Sediakan penyedap
- Ambil asam jawa
- Siapkan daun jeruk
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan. haluskan bumbu halus lalu tumis beserta serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. masukan air lalu ayam beri gula merah, asam jawa, kecap, garam, penyedap ungkep sampai air sat
- Bakar ayam di teflon, pemanggang beri olesan air sisa ungkepan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
