Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas muda
- Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Cara menyiapkan Ayam bakar:
- Potong ayam, lalu bersihkan. Rebus ayam beri sedikit garam. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, beri kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, garam. Aduk rataa.
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di rebus tadi ke dalam bumbu. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan bumbu.
- Panaskan wajan panggangan, beri minyak sedikit. Lalu panggang ayam dengan api kecil.
- Di bolak balik ayam nya agar matang nya merata. Angkat dan sajikan.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
