Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo
Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo

Sedang mencari ide resep ayam panggang iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang iloni khas gorontalo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang iloni khas gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo:
  1. Ambil 3 potong ayam, 2 sayap, 1 paha
  2. Siapkan 1 lembar daun pandan
  3. Ambil 1 batang serai, geprek
  4. Siapkan 250 ml santan
  5. Ambil Secukupnya gula pasir
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Gunakan Secukupnya Masako Ayam
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  9. Sediakan Kayu Manis
  10. Siapkan Jinten
  11. Ambil Bumbu Halus:
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 8 buah cabe rawit
  15. Ambil 1 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 1/2 ruas jare jahe
  17. Sediakan Sejumput merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo:
  1. Lumuri sayap dan paha ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harus. Masukkan santan, tambahkan serai, daun pandan, kayu manis, dan jinten.
  3. Masukkan ayam, beri gula, garam, dan masako. Masak hingga mantan dan santan habis. Jangan lupa tes rasa.
  4. Panggan ayam sampai kuning kecokelatan. Saya menggunakan grill pan. Oh ya, jangan lupa olesi ayam dengan sisa bumbu ya. Selamat mencoba ♥️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang iloni khas gorontalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!