Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 10 btr bawang merah
- Siapkan 5 btr bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 cm ruas kencur
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu lain :
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 20 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan sesuai selera Terasi
- Gunakan 3 sdm Kecap manis kurleb
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Cara membuat Ayam bakar:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu matang dan aromanya keluar, masukkan ayam yang sudah dipotong lalu tambahkan air kurang lebih 1 gelas sampai semua ayam tercelup
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam. Kemudian bakar menggunakan teflon atau arang.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!