Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Ambil Bahan Ungkep Halus
- Gunakan 15 Buah Cabe merah keriting
- Ambil 7 Buah Rawit merah
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 2 Bungkus Terasi ABC
- Siapkan Minyak Goreng untuk penghalus saat blender
- Ambil Bahan Ungkep Daun
- Gunakan 2 Lembar Salam
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lembar daun Jeruk
- Gunakan 1 Ruas Jahe geprek
- Ambil 1 Ruas lengkuas geprek
- Sediakan Lainnya
- Siapkan 2 Sdm Gula Merah sisir
- Sediakan 1 Sdt Gula pasir
- Ambil 2 Sdt Garam
- Sediakan 2 Sdt merica
- Gunakan 1 Sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Olesan panggangan
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Ambil Secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam dan lumuri perasan jerul nipis
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga wangi lalu masukan Gula merah
- Masukan ayam yg sudah di cuci bersih lalu tambahkan sedikit air, ungkep ayam hingga air susut menyerap koreksi rasa lalu matikan api
- Lalu siapkan panggangan, oles panggangan dengan margarin, masukan ayam oles dengn campuran kecap + margarin hingga rata, angkat ayam jangan sampai gosong
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!