Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 1 kg ayam potong
  3. Sediakan 65 ml santan instan+air300 ml air
  4. Gunakan 3 lembat daun jeruk
  5. Gunakan 2 batang serai, geprek
  6. Ambil 1/2 keping gula merah
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 2 cm kencur
  14. Sediakan 3 buah cabe merah besar, buang biji
  15. Ambil 1 sachet terasi abc
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Gunakan Tomat
  18. Gunakan Timun
  19. Siapkan Daun kemangi
  20. Gunakan Sambal trasi
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, gula merah garam, aduk rata
  2. Tuang santan, aduk rata, lalu masukkan ayam dan ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut
  3. Ambil sisa bumbu dan bisa ditambahkan kecap secukupnya untuk olesan ketika dibakar, bakar ayam di teflon yang sudah dipanaskan, sambil sesekali dioles bumbunya, lakukan sampai ayam matang
  4. Letakkan ayam panggang di piring dengan bahan pelengkap lainnya untuk disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!