Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saus madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Saus Madu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Saus Madu:
- Siapkan 1 ekor ayam (700-800 gr)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm wijen
- Gunakan 2 siung baput cincang halus
- Sediakan 1 ruas kecil jahe (parut)
- Ambil 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 3 sdm madu
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Saus Madu:
- Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis. Rebus sebentar. Angkat dan buang airnya
- Tusuk2 ayam dengan garpu,sisihkan.
- Campurkan semua bumbu,aduk rata,lumurkan ke ayam.diamkan 1 jam dlm lemari es.
- Panggang dengan oven selama 60 menit suhu 180°c (sesuaikan oven masing2)
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
