Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan Laos
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa kaldu jamur
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Cara menyiapkan Ayam bakar:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan selama 30 menit, bilas
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, setelah layu beri air, masukkan ayam, bumbui dg garam gula dan penyedap, dan kecap manis, masak hingga air menyusut dan ayam empuk.(Bila dirasa kurang empuk tambahkan lagi airnya)
- Angkat ayam dan bakar, sisa bumbu digunakan untuk olesan dengan ditambahkan kecap manis sesuai selera
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
