Lagi mencari ide resep ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar gurame menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar gurame:
- Sediakan 1/2 kg gurame mentah
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lombok merah
- Siapkan 4 lombok kecil (sesuai selera)
- Sediakan Ketumbar, merica
- Siapkan Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar.
Cara menyiapkan Ikan bakar gurame:
- Baluri ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng
- Haluskan bumbu dan tumis dalam sampai bumbu harum
- Setelah harum tambahkan kecap dan matikan kompor
- Balur ikan dengan tumisan bumbu secara merata dan bakar. Setalan matang garnish sesuai selera ya
Masakan ikan bakar dengan aroma bumbu khas Bali sangat enak dinikmati bagi Anda pecinta pedas. Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diolah menjadi berbagai hidangan kuliner lezat. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Langsung saja bakar ikan gurame di atas arang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
