Sedang mencari ide resep beef lasagna panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef lasagna panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef lasagna panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef lasagna panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef lasagna panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Lasagna Panggang memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Lasagna Panggang:
- Ambil secukupnya lasagna lembaran
- Sediakan secukupnya air (untuk merebus)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan saus merah :
- Siapkan 1 pcs saus bolognese (sy pakai lafonte)
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil (cincang halus)
- Sediakan 300 gr daging sapi / sesuai selera
- Ambil secukupnya sosis (boleh skip)
- Gunakan secukupnya oregano bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan saus keju putih :
- Gunakan 35 gr mentega
- Gunakan 40 gr tepung terigu
- Ambil 350 ml susu cair uht
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 100 gr keju parut
- Gunakan secukupnya untuk taburan : keju parut / keju mozzarela
Langkah-langkah membuat Beef Lasagna Panggang:
- Didihkan air bersama minyak lalu masukan lembaran lasagna. rebus hingga matang. tiriskan
- SAUS MERAH : tumis bawang bombay sampai wangi, setelah wangi masukan daging/sosis masak hingga berubah warna / matang. setelah itu masukan saus bolognese, oregano,pala bubuk,merica, garam dan gula. aduk rata sampai matang. sisihkan
- SAUS PUTIH : lelehkan mentega,masukan terigu ADUK CEPAT, lalu masukan susu dan keju. aduk terus sampai keju larut tdk menggumpal. lalu masukan sedikit garam dan merica aduk rata, sisihkan.
- Siapkan loyang / pirex tahan panas ukuran sedang olesi dengan margarin tipis2.
- SUSUN : lembaran lasagna secukupnya (sampai menutupi loyang), masukan SAUS MERAH sampai merata, lalu masukan SAUS PUTIH diatasnya.. ulangi susunan tersebut sampai bahan abis.
- Bagian paling atas taburi keju parut / mozzarela sesuai selera.
- Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat sampai agak kecoklatan / matang. kurang lebih 20 menit tergantung oven masing2.
- Terimakasih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Lasagna Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!