Lagi mencari ide resep ayam panggang/bakar manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang/bakar manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang/bakar manis gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang/bakar manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang/bakar manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih:
- Sediakan 1 1/2 kg Ayam potong
- Sediakan 2 cm Laos, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 100 gram Gula Merah (2 bongkah bulet)
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 sdt Jintan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih:
- Blender semua bahan bumbu halus dengan air secukupnya sampai halus.
- Ungkap Ayam yang sudah dicuci bersih dengan Bumbu Halus dan semua bahan lain. Tutup wajan/panci dan kecilkan api kompor.
- Aduk sesekali hingga air sa-at. Koreksi rasa bumbu. Tiriskan.
- Panggang sebentar dengan teflon anti lengket saat mendekati jam makan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang/bakar manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
