Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:
- Sediakan 1 kg ayam tege
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 buletan kecil Gula merah
- Gunakan 10 sdm Kecap manis
- Sediakan Sedikit asem jawa
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun Salam
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Margarin untuk olesan saat d bakar
- Siapkan Lalapan
- Ambil Kemangi
- Gunakan Timun
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Cara membuat Ayam bakar:
- Cuci ayam, trus marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica selama 15 menit masukkan kulkas
- Ulek bumbu halus ketumbar, kemiri, bawang merah bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai, lalu masukan air lalu masukan ayam, tambahkan sedikit asam jawa, kecap secukupnya, gula merah, garam, dan merica cek rasa.
- Ungkep sampai empuk kira 25 menitan jgan lupa d bolak balik biar rata. Setelah matang tiriskan ayam
- Siapkan bakaran. Olesi ayam dengan margarin lalu bakar sampai sesuai keinginan.
- Setelah selesai semua siap d sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalap.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
